日式叉烧肉
今天给大家分享一道营养丰富的肉类美食， 日式叉烧肉，色泽金黄，入口不腻，鲜嫩多汁，营养美味 。 爱吃肉的小伙伴们一定不要错过哦～
-
步骤1/13
点击查看大图
用棉线将卷好的五花肉按图所示用力捆紧。
-
步骤2/13
点击查看大图
起锅，锅底刷层油。
-
步骤3/13
点击查看大图
放冰糖炒至融化。
-
步骤4/13
点击查看大图
再放五花肉，将肉表面刷一层油。
-
步骤5/13
点击查看大图
把肉煎至表面金黄。
-
步骤6/13
点击查看大图
加入料酒，生抽，老抽，白糖和盐。
-
步骤7/13
点击查看大图
再放入大葱段，姜片，花椒，八角和香叶。
-
步骤8/13
点击查看大图
加入清水没过食材。
-
步骤9/13
点击查看大图
烧开后，小火慢炖1小时。
-
步骤10/13
点击查看大图
然后出锅，静置晾凉。之后连汤汁一起放入冰箱，冷藏2小时以上。
-
步骤11/13
点击查看大图
取出五花肉并拆线。
-
步骤12/13
点击查看大图
把肉切片。
-
最后一步
点击查看大图
日式叉烧肉就完成了～
五花肉需用力卷起，方便用棉线捆得扎实。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-02
日式叉烧肉的相关分类
日式叉烧肉的相关推荐
-
#嗨fun暑假#黄金厚切梅肉炸猪排
193306人看过 -
虾仁吐司披萨—快手早餐
4533426人看过 -
红烧排骨
30025287人看过 -
秘制叉烧肉
891913人看过 -
比红烧肉好吃100倍的蜜汁叉烧肉
3052212人看过 -
日式拉面
105671人看过 -
酥香的蜜汁叉烧肉这样做真的是泰香了，巨好吃！
722268人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16568981人看过 -
#美食视频挑战赛#日式叉烧蛋盖饭
155970人看过 -
汤都喝干净的日式拉面
769067人看过 -
#夏至日，大口吃面#家庭版日式拉面
127997人看过 -
快手糖醋排骨
2770685人看过
