无糖红薯烤蛋奶，香软滑嫩，营养健康，小朋友很喜欢的做法

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无糖红薯烤蛋奶，香软滑嫩，营养健康，小朋友很喜欢

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香软滑嫩，营养健康，小朋友很喜欢。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

红薯 200克

、

鸡蛋 2个

、

牛奶 180克

、

玉米淀粉 10克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
红薯去皮，切成片状。
步骤2/7 点击查看大图
放入沸水中，煮3分钟，捞出备用。
步骤3/7 点击查看大图
鸡蛋、牛奶放入大碗里，打散。加入玉米淀粉，搅拌成细腻的面糊。
步骤4/7 点击查看大图
面糊过筛，滤掉蛋筋和粉类结块。
步骤5/7 点击查看大图
红薯片铺在烤碗里，倒入蛋奶液，能没过红薯即可。
步骤6/7 点击查看大图
送入预热好的烤箱，上下火200度，中下层烘烤20分钟。
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趁热吃更美味。

步骤4/7

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-01

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