酸甜鸡翅
小朋友爱吃可乐鸡翅又觉得太甜吃多了腻的慌,家里有番茄酱就临时发挥了!还可以试试排骨用这个做法,可以不放可乐炒糖色再加番茄酱也很好吃,我懒就直接用可乐代替了。
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步骤1/6
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鸡翅洗净改花刀,鸡翅我浸泡了20分钟所以没焯水了
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步骤2/6
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煎至两面金黄,油多可以倒出来,小朋友煎完我就把油全部倒出了
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步骤3/6
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加入没过鸡翅的可乐,大火煮开
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小火焖煮15分钟左右,大火收汁收干
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盛出收汁鸡翅,放油加番茄酱生抽水调汁再加入鸡翅
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最后一步
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大火不断翻动防止粘锅收汁就好啦
这道菜是酸甜口的,个人觉得比单纯的可乐鸡翅更下饭!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-01
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