广东菜心
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广东菜心营养价值非常多,它所含有的营养成分的种类也很多,对人体的健康很有帮助。有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、铁、磷、胡萝卜素、尼克酸、维生素等等营养物质,是一种比较健康的绿色食品。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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锅内放油,放入菜心翻炒,炒至颜色变深绿,调入盐、清水,煮1分钟,出锅装盘。
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步骤2/3
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锅中倒入少许油,放入蒜丁炒香,在碗中加入一汤匙生抽、一汤匙蚝油、一点白糖,拌匀,把汤汁倒入锅中,小火加热至冒泡,浇在菜心上即可。
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最后一步
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我这个是没有放蒜的,直接浇汁
小贴士
这个做的是没有放蒜的,因为不吃蒜直接把蒜去掉浇汁即可!菜心不要煮很了,煮很了会影响口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-01
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