苦瓜酿
浏览 2706 · 收藏 2
将做法保存到手机
喜欢吃的菜
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
糯米提前浸泡,用密蒙花染色后,蒸熟,晾凉、备用2,香菇提前浸泡清洗,其它材料清洗后和泡开的香菇切块、剁碎3,苦瓜切段,把里面的东西掏空,抹盐搓一下,清洗去苦味,
-
步骤2/4
点击查看大图
小火把肥肉熬出油后加入香菇瘦肉虾皮姜鸭蛋黄以及调料翻炒,炒香后加入剩余的萝卜和糯米,混合翻炒均匀就可以关火装盘晾凉
-
步骤3/4
点击查看大图
装入苦瓜中,上锅蒸
-
最后一步
点击查看大图
最后成功
小贴士
调料看个人口味自行调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-01
换个做法
苦瓜酿的相关分类
苦瓜酿的相关推荐
-
#万物皆可搭#味美猪肉白菜馅饺子
129470人看过 -
海带排骨汤
720227人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1821711人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80332953人看过 -
红豆糯米蒸南瓜
584455人看过 -
红烧青蛙
176991人看过 -
排骨玉米海带汤
456364人看过 -
虾米蒜蓉丝瓜蒸粉丝|丰富餐桌味
105007人看过 -
泡子姜(生抽+醋)
124353人看过 -
红烧罗飞鱼
63914人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3447755人看过 -
#我心中的冬日限定#万能蒜蓉辣酱
48429人看过