辣炒鸡头梗
鸡头梗是芡实的杆,不是藕带。在南方也称为鸡头米,是水八仙之一,具有健脾益肾、补中益气、抗衰老等功效。
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步骤1/15
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新鲜的鸡头梗洗净
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步骤2/15
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鸡头梗和藕带很像,也是有小孔的
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步骤3/15
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把鸡头梗切段
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步骤4/15
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青红辣椒洗净去蒂
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步骤5/15
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切成辣椒圈
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步骤6/15
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葱蒜切末
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步骤7/15
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国内放油
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步骤8/15
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放入葱蒜爆香
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步骤9/15
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加入辣椒圈翻炒
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步骤10/15
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加入鸡头梗翻炒
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步骤11/15
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加生抽
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步骤12/15
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加糖
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步骤13/15
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炒至鸡头梗变软变色
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步骤14/15
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盛盘
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-01
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