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快手营养早餐——瘦肉口袋饼的做法

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快手营养早餐——瘦肉口袋饼

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1人份:

、

云吞皮 6片

、

生菜 6片

、

胡萝卜 1根

、

青瓜条

、

瘦肉丝 100g

、

盐半茶勺

、

蚝油半勺

、

生抽 1勺

、

老抽 1/3勺

、

生粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备材料（瘦肉提前一天晚上准备，切成长薄片，再改刀成丝，加盐、蚝油、酱油、老抽抓匀，再加入生粉抓匀后加点油抓一下，锁住水分，放冰箱冷藏一晚），胡萝卜和青瓜切丝。
步骤2/6 点击查看大图
热油下肉丝滑散炒熟备用
步骤3/6 点击查看大图
云吞皮三条边沾上水，再盖上一片皮，用叉子把三条边压紧，留一个口
步骤4/6 点击查看大图
平底锅开中火，干锅下云吞皮，几秒后边缘微微翘起后翻面
步骤5/6 点击查看大图
微微鼓起便好了
最后一步点击查看大图
口袋里装上自己喜欢的料就可享用了。

小贴士

减脂的话可以把瘦肉换成鸡胸肉，一样好吃哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-01

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