【甜辣鲜香】韩式辣炖骨棒~吃肉肉的幸福
喜欢甜甜辣辣的韩式辣酱,用来炖骨棒味道也是极好的,由于用的是电压力锅,所以土豆最后加入,只压了6分钟,依然又面又耙,土豆压碎和汤汁一起,用来拌饭,绝美好吃
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步骤1/12
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骨棒洗净加料酒焯水,再次洗净备用
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步骤2/12
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土豆切块备用
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步骤3/12
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压力锅中放入骨棒,再加入清水到食材的十分之七处
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步骤4/12
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加入韩式辣酱
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步骤5/12
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细辣椒面
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步骤6/12
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粗辣椒面
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步骤7/12
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生抽
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步骤8/12
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搅拌均匀盖上盖子,选择电压力锅炖肉30分钟
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步骤9/12
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加入土豆
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步骤10/12
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煮至土豆熟即可,根据口味加盐
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步骤11/12
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耙耙的土豆
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最后一步
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脱骨的肉肉
如果喜欢吃辣可以再多点辣椒面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-30
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