红烧鲳鱼
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烹饪步骤
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步骤1/3
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抹上盐和料酒,腌制十分钟
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步骤2/3
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热锅冷油,放入姜蒜炒一会,下鱼,倒入酱油、料酒,两面煎黄
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最后一步
加入清水,没过鱼,煮至锅内还剩少量水,放入红椒,煮一会,就可以出锅啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-30
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