蒜蓉小龙虾
小龙虾是弟弟妹妹们池塘里钓的哦!
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步骤1/14
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将小龙虾洗干净,我不喜欢吃头 所以把头去掉了!
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滤干水份备用!
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准备好调味料 切配料 黄瓜不需要削皮,只需要刮去粗糙表皮即可!
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步骤4/14
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将大蒜和红小辣椒一起搅拌成泥,也可以用刀剁碎!可以在蒜泥里面加点盐和味精!以上步骤都做完 就可以开煮啦!
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热锅下油
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步骤6/14
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油可以多一点哦,第一步先油煎炸一下小龙虾!然后起锅备用!
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步骤7/14
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锅内剩余的油不要倒掉 接着下蒜蓉
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步骤8/14
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翻炒几下,直至闻到蒜香!下小龙虾煸炒!
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接着下洋葱和生姜片!
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翻炒开后加入适量清水!
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盖上锅盖烧煮3分钟左右
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开盖后放入适量调味料调味
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步骤13/14
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最后下黄瓜段
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最后一步
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翻炒收汁即可!
喜欢葱和香菜的 最后放 更加色香味俱全哦 超简单的蒜蓉小龙虾做法!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-29
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