酸辣开胃巨好吃❗️嫩滑爽口的凉拌平菇的做法

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酸辣开胃巨好吃❗️嫩滑爽口的凉拌平菇

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解锁平菇新吃法凉拌平菇，真的超级好吃，酸辣又开胃，鲜嫩爽口，好吃不胖！下饭下酒，当零食都敲赞做法简单，快一起试试吧～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

平菇 350克

、

蒜末 1茶匙

、

葱蒜 1勺

、

辣椒粉 2勺

、

生抽 2勺

、

陈醋 2勺

、

蚝油 1勺

、

白糖半勺

、

盐和鸡精各5克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
先调个酱汁：碗中加入，蒜末，葱花，辣椒粉
步骤2/13 点击查看大图
淋入热油
步骤3/13 点击查看大图
加入两勺生抽
步骤4/13 点击查看大图
两勺陈醋
步骤5/13 点击查看大图
少许盐和鸡精
步骤6/13 点击查看大图
半勺白糖
步骤7/13 点击查看大图
一勺蚝油
步骤8/13 点击查看大图
搅拌均匀
步骤9/13 点击查看大图
平菇洗干净
步骤10/13 点击查看大图
撕成小朵
步骤11/13 点击查看大图
放入锅中煮熟捞出沥干水分
步骤12/13 点击查看大图
放入碗中，倒入酱汁拌匀即可
最后一步点击查看大图
酸辣过瘾超下饭

步骤4/13

展开全部13个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-28

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