嫩嫩的水煮牛肉
最近胃口不好 就想吃点辣辣的菜来开开胃 像我这种肉食控 肯定要来一碗满满的肉才够满足的啦
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步骤1/7
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食材大合集
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牛肉切片后放入胡椒粉、鸡精、生粉、盐、油、辣椒粉腌制15分钟
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把姜 蒜一大勺郫县豆瓣酱、火锅底料炒香,加入水煮开,用漏勺把里面的辣椒蒜捞掉
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步骤4/7
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豆芽提前烫熟放入锅内垫底
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加入肉片烫熟,一半水滚开了肉就可以了
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把肉倒在锅里
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最后一步
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加入葱花 干辣椒 花椒,浇上热油,一锅好吃的水煮肉片就搞定啦
牛肉一定不要烫老了 水已烧开就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-27
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