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苦瓜炒鸡蛋

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奇怪的春笋很踉跄

当鸡蛋遇上了苦瓜，就好像当初我遇上你，虽然有点苦，但依然保持苦中作乐的心态，一切都是美好的样子！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
苦瓜 1根
、
鸡蛋 3个
、
大蒜 4瓣
、
生抽 1勺
、
盐 适量
、
蚝油 适量
、
鸡精 适量
烹饪步骤
小贴士

用小勺去除瓜瓤的时候尽量刮干净，用盐腌一下切好的苦瓜，这两步都是为了更好的去除苦味！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-27

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