自制蒜肠
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步骤1/6
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葱姜蒜切末（蒜多一点）洋葱切末
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步骤2/6
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花椒大料香叶胡椒粉温水泡半个小时出料水
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步骤3/6
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把泡好的料水倒入肉里，加一个鸡蛋，少量生抽搅匀，加少量淀粉抓到粘稠就好了
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步骤4/6
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把洗净泡好的肠衣套在灌肠器上，里面➕肉馅
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步骤5/6
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拧它就完了，粗细随自己心情
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最后一步
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水煮十多分钟就好了，别忘了煮的时候用牙签多扎几个洞以免煮爆了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-27
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