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泰式甜辣鱿鱼圈的做法

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泰式甜辣鱿鱼圈

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鱿鱼 2条

、

洋葱半个

、

小米椒 2个

、

香菜 1棵

、

姜蒜适量

、

泰式甜辣酱 40g

、

料酒 1汤匙

、

盐 1/2茶匙

、

柠檬半个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备食材。
步骤2/7 点击查看大图
鱿鱼切圈，用料酒腌制10分钟。
步骤3/7 点击查看大图
锅里烧热油，放姜片蒜末煸炒，再放入洋葱炒香。
步骤4/7 点击查看大图
放入杭椒丁，再放入鱿鱼圈翻炒。
步骤5/7 点击查看大图
加三勺泰式甜辣酱，不加水，翻炒5分钟就好了，起锅装盘。
步骤6/7 点击查看大图
撒上香菜末，配上几片柠檬，这色彩，很夏天。
最后一步点击查看大图
鱿鱼柔嫩弹牙，酱汁鲜甜微辣，清新爽口。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-27

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