挂面做凉面真的太好吃啦!做法简单面条筋道~经济又实惠
在外的人儿想吃家乡的凉面了。尝试了好多外面买的,都没有那种味道,最后决定那还是自己做吧!
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
将胡萝卜、黄瓜、葱切丝,香菜洗净切段
-
步骤2/10
点击查看大图
准备一小把面条
-
步骤3/10
点击查看大图
水开后下入面条,煮沸之后加入一小碗冷水,第二次煮沸到面条八分熟捞出!(这2步非常关键!)
-
步骤4/10
点击查看大图
面条放入容器内加入适量的香油、食用油,不停的翻转不要让面条粘连,让面条尽快晾干
-
步骤5/10
点击查看大图
晾凉的面条放入准备好的蔬菜(蔬菜可根据自己喜好随意搭配哦)
-
步骤6/10
点击查看大图
再放入1.5勺生抽、1勺醋、适量的盐、适量的花生米☺️、1勺白糖。
-
步骤7/10
点击查看大图
搅拌均匀之后就可以吃啦
-
步骤8/10
点击查看大图
成品
-
步骤9/10
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
注意第一次煮沸,一定要加1碗凉水。到第二次煮沸面条八分熟尽快捞出!千万不要让面条太软,不然影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-26
太好吃啦的其他做法
太好吃啦的相关分类
太好吃啦的相关推荐
-
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
532444人看过 -
红烧排骨
29670634人看过 -
#童年不同样,美食有花样#土豆丝饼
19642597人看过 -
#童年不同样,美食有花样#河南蒸卤面/蒸面条
4613325人看过 -
阳春面(含自制面条)
6514439人看过 -
㊙️外脆里嫩❗香滑多汁❗超下饭的香煎豆腐
7522891人看过 -
零失败!超简单的懒人版糖醋排骨,好吃得不得了
1948679人看过 -
快手糖醋排骨
2647333人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5851393人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4439258人看过 -
虎皮青椒
29233930人看过 -
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
14004729人看过