是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蛏子（爆炒）的做法

点击查看大图

蛏子（爆炒）

浏览 2.6万 · 收藏 12

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

蛏子的吃法很多，今天分享一个简易快手的爆炒方法！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 掌勺(高级)

蛏子 500g

、

生姜适量

、

大蒜子 1把

、

生抽适量

、

老抽适量

、

玉米油适量

、

糖适量

、

蚝油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
买回来的蛏子泡干净
步骤2/9 点击查看大图
准备佐料
步骤3/9 点击查看大图
锅里加水烧开，放蛏子，姜葱料酒，煮2到3分钟壳全开
步骤4/9 点击查看大图
控水
步骤5/9 点击查看大图
锅里加油，
步骤6/9 点击查看大图
加葱姜蒜
步骤7/9 点击查看大图
加小米辣，再加蛏子爆炒，加生抽酱油，少许盐，起锅加白糖
步骤8/9 点击查看大图
装盘
最后一步点击查看大图
沾点醋或者喜欢的酱料

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-26

换个做法

蛏子的其他做法

蛏子的相关分类

黄油年糕榆钱青团香椿炒鸡蛋春笋香椿更多

蛏子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许