虾仁蒸蛋
好吃,营养,不胖。
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步骤1/15
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准备食材
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步骤2/15
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虾,开背,去虾线。
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步骤3/15
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西兰花切沫
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步骤4/15
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4枚鸡蛋打散。
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步骤5/15
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加盐
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步骤6/15
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加1.5倍热水。
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步骤7/15
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搅拌细腻。
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步骤8/15
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滤网过滤。
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步骤9/15
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保鲜膜盖好 扎小孔。
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步骤10/15
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上锅蒸8分钟。
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步骤11/15
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水中加料酒,加虾仁煮熟。
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步骤12/15
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蒸好的鸡蛋糕上撒西兰花碎
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步骤13/15
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放虾仁。
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步骤14/15
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盖盖蒸5分钟
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最后一步
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淋入淡口酱油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-26
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