酸辣柠檬虾
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步骤1/9
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鲜虾处理干净后加料酒姜片冷水下锅煮熟。
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步骤2/9
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煮熟捞出放入冰水中。
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步骤3/9
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去壳去头。
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步骤4/9
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把辣椒切好,蒜剁成蒜末。
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步骤5/9
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香菜,柠檬切好,留半个柠檬挤成汁。
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步骤6/9
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热油爆香蒜末辣椒,然后加白糖,生抽,蚝油,白芝麻,搅拌均匀。
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步骤7/9
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这里我放了一根青瓜,去瓜馕然后切成条状。
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步骤8/9
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把全部食材放入碗中拌匀,放冰箱冷藏。
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最后一步
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最后要吃的时候加上香菜拌匀就可以吃了,脆脆的,酸酸甜甜的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-26
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