是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
炒鸡翅的做法 点击查看大图

炒鸡翅

浏览 39563 · 收藏 820
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



我挺喜欢吃鸡翅的,又嫩又滑熟得又快,今天推荐一款快手家常小炒——炒鸡翅,与蔬菜同炒,在同等的时间内,营养丰富、养眼、入味的一盘菜就做好了,特别适合嘴急的人、偷懒的人。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1. 所有材料的用量根据食用量来调整; 2. 鸡翅中剁成两半,切面更易入味,且比整只鸡翅熟得快; 3. 姜的用量宜多一些,如果用嫩姜味道更加清香; 4. 如果油量够大,可不放半杯水焖炖,直接炒熟即可;如果油量较少,干炒易糊,所以倒半杯水焖炖3-5分钟可使鸡翅滑嫩入味,或者多次少量倒水不停翻炒; 5. 青红椒有增色添香的作用,同时增加多种营养素和膳食纤维,不宜久炒,入锅翻几下即可出锅;也可用味道更加浓郁的青红辣椒、青蒜代替。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-06-26

换个做法

炒鸡翅的相关分类

炒鸡翅的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”