宝宝辅食-鳕鱼饼
宝宝最近爱上这个鳕鱼饼,分享给需要的伙伴们。
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步骤1/6
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准备好食材,一岁以下宝宝可以用蛋黄,我用的全蛋。
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步骤2/6
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鱼肉切片用姜腌制15分钟,也可以用柠檬片。
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步骤3/6
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胡萝卜、西兰花切碎备用;现将胡萝卜与山药上锅蒸15-20分钟,再将西兰花蒸3分钟,西兰花蒸时间长容易变黄。
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步骤4/6
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等待期间将腌制好的鱼肉打碎。
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步骤5/6
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将蒸熟的山药研成泥,与鱼肉、胡萝卜、西兰花、面粉、鸡蛋混匀,充分搅拌。按照需要加入宝宝盐,可以加一点胡椒粉。
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最后一步
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平底锅中放入少许油,用小勺放入一勺拌好的料,整理成小饼形状。小火煎熟就可以啦。
如果想要饼薄一些可以稍微多放点面粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-26
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