脆皮冰淇淋小方
一口一个的脆皮冰淇淋，味道非常棒～
-
步骤1/10
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/10
点击查看大图
奥利奥去除夹心，压碎，放入酸奶混合液中。(喜欢甜一点就不要去除夹心)
-
步骤3/10
点击查看大图
将酸奶和淡奶油倒入奥利奥碎中
-
步骤4/10
点击查看大图
搅拌均匀就是冰淇淋糊
-
步骤5/10
点击查看大图
将冰淇淋糊倒入模具，放入冰箱冷冻5小时。
-
步骤6/10
点击查看大图
将椰子油和巧克力放入碗中
-
步骤7/10
点击查看大图
隔热水融化
-
步骤8/10
点击查看大图
将冻硬的冰淇淋在巧克力液中蘸一下，等待十几秒就会凝固成脆皮。不要反复蘸，表面会不光滑。
-
步骤9/10
点击查看大图
成品图～
-
最后一步
点击查看大图
一口一个，嘎嘣脆～
1.用浓稠老酸奶不容易有冰渣，口感细腻。
2.没有淡奶油可以全部换成酸奶。
3.椰子油会使脆皮嘎嘣脆，而且口感丝滑，入口即化。没有椰子油就直接将巧克力隔水融化，黑巧、白巧都可以。
4.没有奥利奥就不加，做原味的也行。或者做蜜豆、蔓越莓、抹茶、可可味的都行，随你喜欢～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-26
脆皮冰淇淋小方的其他做法
脆皮冰淇淋小方的相关分类
脆皮冰淇淋小方的相关推荐
-
软糯Q弹一口爆浆的奥利奥奶油麻薯！圆滚滚大空心
16627人看过 -
空气炸锅烤鸡翅，太香了，在家里就可以实现奥尔良鸡翅自由！
299850人看过 -
#元宵节美食大赏# 比冰淇淋还好吃的巧克力脆皮汤圆
202081人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 香妃蛋糕卷
146752人看过 -
梅干菜馅饼（手抓饼版）
59591人看过 -
荷叶糯米鸡翅
1031792人看过 -
日食记 | 手抓饼合辑
6787989人看过 -
火龙果脆皮冰淇淋
695677人看过 -
没有裱花台一样做蛋糕～草莓蛋糕
7956594人看过 -
甜面团
121276人看过 -
打发淡奶油
529659人看过 -
#一学就会快手菜# 高颜值营养美味，好吃到舔手指的糯米饭团!
139977人看过
