土豆炖茄子
简单又家常 配米饭很下饭 参与活动: #免费申领|仙女们的私藏鲜法大PK#
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步骤1/6
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土豆切块 用清水浸泡防止变黑茄子切开后用手掰成块五花肉切丁
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步骤2/6
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热锅凉油加入八角 姜 蒜 葱翻炒加入五花肉丁翻炒肉丁微黄
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步骤3/6
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加入茄子块翻炒
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步骤4/6
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加入太太乐原味鲜酱油蚝油 黄豆酱 鸡精 翻炒均匀
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步骤5/6
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加入土豆块翻炒加水中火炖15-20分钟左右
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最后一步
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出锅了 配米饭很下饭
茄子也可以用长茄子 我总觉得圆茄子皮薄好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-26
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