寿喜锅
煮锅买来后一直没用过,这么大小适合做寿喜锅,来喽~
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步骤1/8
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锅里放黄油,化开
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步骤2/8
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将肥牛煎至微熟,刚刚变色捡出卷上
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步骤3/8
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肥牛煎好后再炒洋葱,还用黄油哦
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步骤4/8
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将煎好的洋葱放入煮锅
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步骤5/8
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铺上油豆腐皮,魔芋,大头菜
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步骤6/8
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第二层铺丸子,做关东煮剩下的
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步骤7/8
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将寿喜锅汤汁按说明稀释后,加入锅里
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最后一步
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上面铺牛肉和茼蒿,开锅后,牛肉就可以吃了,粘着生鸡蛋液,不错不错,味道好极了
1.油豆腐皮要提前泡一个小时
2.魔芋也要泡一会儿
3.可以加各种适合火锅的食材
4.底料里可以加一块海带煮
5.煮熟后要开小火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-26
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