烤箱薯角
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把土豆洗净切块(刀功不好请见谅)
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步骤2/4
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然后放水里冲泡一下,去除淀粉
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步骤3/4
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把泡好的土豆用厨房纸擦干,放入保鲜袋中,加入一勺孜然粉,半勺盐,小半勺胡椒粉,2勺油,打个结摇晃均匀(也可以放在大碗里,再拿个菜盘扣起来摇匀)
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最后一步
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烤盘铺一层锡箔纸,平铺好土豆块。烤箱预热后220° 40-50分钟(每个烤箱火候不一,时间自行调节)
小贴士
有些土豆切的比较小的熟的快,大概30分钟的时候要看下烤箱!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-25
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