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潮味海鲜粥的做法

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潮味海鲜粥

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天热、只想喝点稀的

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鲜虾一斤

、

白贝一斤

、

大米适量

、

生姜适量

、

香葱适量

、

生抽适量

、

食用油适量

、

芹菜粒少许

、

花生酱一勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
虾处理好、去头去虾线
步骤2/9 点击查看大图
虾头洗干净沥干水分备用
步骤3/9 点击查看大图
白贝洗干净备用
步骤4/9 点击查看大图
芹菜香菜香葱切碎备用、没有香葱香葱可以不放、但是芹菜必须要放、
步骤5/9 点击查看大图
锅里放油放姜片爆香放虾头炒出虾油
步骤6/9 点击查看大图
加入水煮沸后放入洗干净的大米、大米的量就看平时的喜好、
步骤7/9 点击查看大图
粥煮开后就可以捞出虾头不要、然后放入一勺花生酱、这是是粥香滑口感丰富的秘诀
步骤8/9 点击查看大图
放入鲜虾白贝、烧熟即可、关火前放入芹菜段香葱搅拌均匀即可食用
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开吃吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-25

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