金鱼馄饨抱蛋披萨的做法

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金鱼馄饨抱蛋披萨

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馄饨嘛，大家都是煮着吃，其实煎着吃更有味道，馄饨抱蛋，加入了培根碎，马苏里拉芝士，肉香蛋香奶香融为一体，太棒了！参与活动: #0元试用｜食趣“蛋”生，健康“煮”力#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

小馄饨 30个

、

清水 100克

、

全蛋液 100克

、

培根碎少许

、

马苏里拉芝士适量

、

韭菜两根

、

烧烤调味料适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
热锅冷油，放入金鱼馄饨煎半熟
步骤2/8 点击查看大图
全蛋液培根碎打散，备用
步骤3/8 点击查看大图
倒入清水，盖上锅盖，直到水份蒸发
步骤4/8 点击查看大图
倒入培根全蛋液
步骤5/8 点击查看大图
撒上马苏里拉芝士，盖上锅盖焖至蛋液凝固，芝士融化
步骤6/8 点击查看大图
撒韭菜花
步骤7/8 点击查看大图
撒上烧烤料，开吃
最后一步点击查看大图
嘎嘣脆的馄饨底，太好吃了

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

馄饨刚开始煎的时候不用煎太熟，只要底部有点脆就可以倒入清水加热了，加入蛋液后，注意火候，防止糊了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-25

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