凉拌大头菜
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食材清单
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新鲜大头菜
半个
、
盐
适量
、
蒜末
适量
、
葱花
适量
、
白芝麻
适量
、
辣椒面
适量
、
陈醋
适量
、
生抽
适量
、
盐
适量
、
鸡精
适量
、
油
少量
、
香油
1勺
、
白糖
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
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大头菜洗净切丝,撒盐拌匀腌制十分钟,着急可以用手揉一下,然后用水清洗一下,洗去盐分
-
步骤2/4
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把配料调料放大头菜上
-
步骤3/4
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锅里油烧热,淋上
-
最后一步
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完成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-25
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