蔓越莓司康饼
当早点,下午茶真是不错的点心,外皮酥脆,内里松软,奶香,微咸,口感丰富。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
黄油切小块室温软化
-
步骤2/9
点击查看大图
蔓越莓切碎备用,个人喜好切碎的口感
-
步骤3/9
点击查看大图
面粉,泡打粉,糖,盐混合均匀。
-
步骤4/9
点击查看大图
加入35克全蛋液,50克酸奶,50克黄油,用刮刀压拌到没有干粉。
-
步骤5/9
点击查看大图
加入蔓越莓碎用手揉匀即可,但不要揉过度。
-
步骤6/9
点击查看大图
整理成2cm厚的面饼,保鲜膜室温松驰30分钟
-
步骤7/9
点击查看大图
用模具按出造型,大小都可以。
-
步骤8/9
点击查看大图
烤箱预热200度,中层,15-18分钟,表面、底下金黄色即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品,趁热吃外皮酥脆,内里松软,配上一杯绿茶,惊艳。
黄油常温
鸡蛋常温
酸奶常温
切记常温
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-25
蔓越莓司康饼的相关分类
蔓越莓司康饼的相关推荐
-
板栗豆浆
7602人看过 -
川味椒麻鱼
370339人看过 -
#精致一人食#超好吃的巧克力豆曲奇饼干
189098人看过 -
#法式面包#黑芝麻法国球包
84616人看过 -
解锁汉堡里的牛肉饼
1545663人看过 -
低糖黑芝麻糖--黑麻糖
836319人看过 -
原味司康饼
200035人看过 -
#万物皆可搭#老鸭茶树菇
111396人看过 -
自制小零食—香酥蛋卷
1000808人看过 -
懒人司康饼
127180人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜# 趣多多巧克力曲奇饼干
153024人看过 -
好吃到爆的烤牛奶,零失败的㊙️方来了
3615313人看过