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生菜鸡丝卷

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好像不管春夏秋冬,办公室里也至少有一个人在减肥~ 昨天就有个减肥的跑来跟我说,每天吃鸡胸肉,又老又柴,吃的好腻…… 好家伙,难道就因为鸡胸肉不好吃要放弃减肥事业了? 等等,谁说鸡胸肉不好吃的?!那肯定是没吃过这样的~鸡胸肉也不是限定了只有减肥才能吃,今天这个鸡丝卷,平时吃腻米粉面的朋友,也可以尝试一下! 从里层到外层,分别是沾了酱汁的鸡胸肉丝、生菜、春卷皮。 我用的是越南春卷皮,和我们国内用面粉制的春卷不一样,它是用稻米研磨成米浆做的,纤薄通透却不失韧性,口感上则多点软弹与米香。 买它也不难,一般大超市货架就能买到哦。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

春卷皮不宜泡太久哦,泡完后放案板上待表面水份干了,就可以包裹生菜了~

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-06-25

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