土豆烧牛肉,口感丰富,特别下饭!
土豆烧牛肉,口感丰富做法简单,给家里老人孩子坐上一锅,特别下饭!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
将牛肉直接下锅,捞净浮沫,断生后捞出切块备用。
-
步骤2/9
点击查看大图
锅中加盐,土豆切块,过水断生后捞出。
-
步骤3/9
点击查看大图
锅中烧油至六分热下锅炸土豆,炸至外皮金黄后捞出备用。
-
步骤4/9
点击查看大图
油锅中加入三瓣掰碎大料,炸至黑褐色,下牛肉煸炒。
-
步骤5/9
点击查看大图
牛肉炒出油香后加入葱、姜、稀黄酱煸炒。
-
步骤6/9
点击查看大图
炒出酱香味加水,水开后转小火焖煮40分钟左右。
-
步骤7/9
点击查看大图
将料捞出,肉回锅,再炖40分钟。
-
步骤8/9
点击查看大图
40分钟后开锅加入盐、酱油、五香粉或胡椒粉,加入炸好的土豆收汁。
-
最后一步
点击查看大图
断生后的牛肉清洗时一定要用50°C以上的水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-25
土豆烧牛肉的相关分类
土豆烧牛肉的相关推荐
-
米饭终结者~小炒黄牛肉
1667219人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#这个版本的茄汁排骨应该是最简单最好吃的
105837人看过 -
无敌好吃的红烧牛肉土豆烧牛腩
785199人看过 -
减脂期牛肉做法大集合~
15665人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6081510人看过 -
鱼香肉丝
5993531人看过 -
土豆炖牛肉
273961人看过 -
家常黄花鱼
24176人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11387539人看过 -
【孕妇食谱】西红柿炖牛腩,牛肉酥烂,汤汁酸甜可口
5465483人看过 -
土豆烧牛肉
6362642人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26681482人看过