酸梅冰粉
夏日多燥火,血虚疲乏,频出汗等现象是人体津液流失的表现,平安度夏,要多吃一些解燥生津补气血的食物。今天这份平价又健康的小甜品安利给你,只要一份酸梅汤包加冰粉粉就能搞定;乌梅性温,辅以养胃山楂、桑葚、玫瑰茄、陈皮等,能除虚火,安心神,养阴清热,是夏日养生的好食材;这一碗酸梅冰粉能温中补气,消暑解腻,大人、小孩都爱吃!赶紧收藏起来试试吧!
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食材:桂花酸梅汤汤包3包、清水800克冰粉粉30克、葡萄干花生碎锅具:VELOSAN德国悬浮鹅卵石炒锅1小勺=5克左右
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准备3包桂花酸梅汤免煮包,精选地道晒制乌梅、辅以养胃山楂、桑葚、玫瑰茄、陈皮、桂花等原料,免洗可直接浸泡饮用,酸甜适口,开胃去虚火,乃夏日消暑佳品;
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VELOSAN德国悬浮鹅卵石炒锅倒入800ml清水煮开后放入3包酸梅汤包煮出颜色:
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泡煮好的酸梅汤色泽浓郁,纯正清香,倒入30克冰粉粉;
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充分搅拌均匀后关火;
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倒入容器晾凉后放入冰箱冷藏至凝固;
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用勺子轻敲表面不碎说明凝固好了;
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定型好的酸梅冰粉划小块;
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舀取适量放入容器中,撒上葡萄干坚果碎即可,可以直接吃,也可以冷藏一会儿再食用;
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步骤10/12
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夏日生津止渴少不了这一碗平价又健康的小甜品;酸梅汤性温,能除虚火,安心神,养阴清热,是夏日必备的养生饮品;
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步骤11/12
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浓郁的酸梅冰粉入口是清冽的冰爽,桂花的香甜中和了乌梅的药食气息,一口如夏日清风,缓解了满身疲乏,是不可多得的消暑好物;
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最后一步
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这酸梅汤包也可不煮,直接放入杯中注入85度开水静置3-5分钟左右即可饮用,免煮免洗超级方便!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-24
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