猪肝这样炒,嫩滑又美味!!
我们家小朋友比较喜欢吃猪肝,每次这个烧法都能光盘!
-
步骤1/10
点击查看大图
材料准备好,猪肝切薄片。
-
步骤2/10
点击查看大图
将啤酒倒入装切好的猪肝的容器中,没过猪肝。
-
步骤3/10
点击查看大图
泡一下,渗出血水。
-
步骤4/10
点击查看大图
滤掉啤酒,冲洗干净。
-
步骤5/10
点击查看大图
1勺生抽,半勺老抽,2勺淀粉腌制猪肝。
-
步骤6/10
点击查看大图
2勺生抽,1勺老抽,半勺蚝油,1勺糖,料酒1勺,2勺凉白开,白胡椒粉少量调成酱汁。
-
步骤7/10
点击查看大图
起油锅,炒至猪肝变白。
-
步骤8/10
点击查看大图
盛出猪肝。
-
步骤9/10
点击查看大图
用余油将青红椒和生姜炒至断生。
-
最后一步
点击查看大图
倒入猪肝和调好的酱汁,翻炒均匀,撒上香菜,就可以出锅了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-24
猪肝的相关分类
猪肝的相关推荐
-
分餐制下的生日宴
182284人看过 -
#春天的鲜味#春天的鲜味/蒲公英豆面菜团子
141649人看过 -
大白菜猪肉水饺
100495人看过 -
#《风味人间》美食复刻大挑战#土豆烧牛肉
3156149人看过 -
拔丝苹果 百分百成功 附炒糖过程最详细图解 适合各种拔丝菜品
3456238人看过 -
#餐桌上的春日限定#米糕#宝宝辅食
222068人看过 -
蛋黄焗南瓜
9108557人看过 -
#开启观赛嗨吃局#胡萝卜山药乌鸡汤
177322人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5395612人看过 -
黄瓜鸡蛋卷 11+宝宝辅食
20258人看过 -
清炒南瓜
13523163人看过 -
时蔬蒸肉丸 11+宝宝辅食
7569人看过