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好好吃的空气炸锅芋头片低脂健康的做法

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好好吃的空气炸锅芋头片低脂健康

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六月不买点东西好像对不住自己哈哈哈哈买个颜值高性能好的空气炸锅开启无油零嘴小吃的日子啦…… 一起来看啦

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10分钟左右

芋头片 250克

、

盐 2克

、

椒盐粉 2克

、

孜然烧烤料粉 2克

、

食用油 3勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
先准备3样东西。然后芋头刨片。放入盐水中泡15分钟，之后洗净。
步骤2/11 点击查看大图
这样还是很多淀粉。清洗到水清透就可以。
步骤3/11 点击查看大图
空气炸锅先预热。170-180度之间。因为看你个人炸锅的空间调节温度。我个人是170预热4分钟然后180度烤10分钟。中间翻面2次。
步骤4/11 点击查看大图
我做了4个口味，吧清洗好的芋头片沥干水，用厨房纸巾抹干水分再调味。第一个口味椒盐粉、加食用油搅拌均匀。
步骤5/11 点击查看大图
第二个口味孜然粉加食用油搅拌均匀。
步骤6/11 点击查看大图
第三个口味只有盐跟食用油搅拌均匀。第四个口味全部都不放只有芋头片的味道。
步骤7/11 点击查看大图
以下操作是第四个口味的只有芋头片。其他口味操作一样。180度10分钟很脆。但是不上色。
步骤8/11 点击查看大图
这个是中途翻面的。
步骤9/11 点击查看大图
烤好的。
步骤10/11 点击查看大图
对比图，除了第四个只有芋头的比较浅色，其他颜色深的都是调过味道的。一样温度时间出来都不一样颜色。
最后一步点击查看大图
4个味道一样好吃。我比较喜欢只有芋头跟盐的。其他调味分的比较咸一些。

小贴士

温度不是一定的。我也试过160-170的最后180比较适合。照片都原图的别烤太焦会苦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-24

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