好好吃的空气炸锅芋头片低脂健康
六月不买点东西好像对不住自己哈哈哈哈 买个颜值高性能好的空气炸锅 开启无油零嘴小吃的日子啦…… 一起来看啦
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先准备3样东西。然后芋头刨片。放入盐水中泡15分钟，之后洗净。
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这样还是很多淀粉。清洗到水清透就可以。
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空气炸锅先预热。170-180度之间。因为看你个人炸锅的空间调节温度。我个人是170预热4分钟然后180度烤10分钟。中间翻面2次。
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我做了4个口味，吧清洗好的芋头片沥干水，用厨房纸巾抹干水分再调味。第一个口味椒盐粉、加食用油搅拌均匀。
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第二个口味孜然粉加食用油搅拌均匀。
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第三个口味只有盐跟食用油搅拌均匀。第四个口味全部都不放只有芋头片的味道。
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以下操作是第四个口味的只有芋头片。其他口味操作一样。180度10分钟很脆。但是不上色。
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这个是中途翻面的。
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烤好的。
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对比图，除了第四个只有芋头的比较浅色，其他颜色深的都是调过味道的。一样温度时间出来都不一样颜色。
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最后一步
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4个味道一样好吃。我比较喜欢只有芋头跟盐的。其他调味分的比较咸一些。
温度不是一定的。我也试过160-170的最后180比较适合。
照片都原图的别烤太焦会苦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-24
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