干炒牛河
河粉的爽滑,和清脆的豆芽菜,鲜嫩的牛肉相得益彰!
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步骤1/9
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豆芽菜和葱洗干净
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步骤2/9
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牛肉切丝
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步骤3/9
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牛肉用耗油,淀粉腌制一会
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步骤4/9
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河粉用冷水清洗一下,抖散
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步骤5/9
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锅烧热下冷油,滑炒牛肉,起锅备用
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步骤6/9
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锅里放油炒豆芽菜
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步骤7/9
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然后下河粉,牛肉翻炒,加料酒,生抽,糖调味,起锅前放入葱段
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步骤8/9
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装盘就可以了
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最后一步
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QQ弹弹的
河粉不能用热水洗,不然就太烂了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-24
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