杏罐头
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把杏用水泡十分钟，然后掰开去核，加纯净水沫过杏肉就可以，再放入适量冰糖（依个人口味，喜欢甜点就多放，喜欢酸口的就少放）
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步骤2/3
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蒙上保鲜膜，用牙签扎几个眼，放锅里蒸，开锅后蒸四分钟关火焖十分钟。
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最后一步
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蒸好焖好拿出来，罐头瓶盖好盖倒扣放着，这样凉了后放冰箱里保存的时间长，和买的罐头一样。其他的敞盖凉凉后盖上盖子冰箱保存，凉凉的吃口感非常好，一个字，爽！
小贴士
一定不要蒸时间长了，否则就碎了，面糊的口感不好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-24
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