牛牛蛋包饭
为爱的人做顿饭,牛牛蛋包饭,一只睡觉觉的牛,给他盖上蛋白被子,快和我一起为爱的人做顿饭吧~ 参与活动: #0元试用|食趣“蛋”生,健康“煮”力#
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步骤1/9
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有个只爱吃蛋白,不爱蛋黄的小朋友。蛋白液真的是绝佳了,不浪费。
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步骤2/9
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热锅涂少量油,倒入蛋白液
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小火慢慢煎到蛋白底凝结
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蛋白起泡,可以轻松转动,就是熟了。
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我家小的喜欢2面熟的,翻面再煎一小会
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步骤6/9
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蛋炒饭炒好后,放入模具压实,翻转。
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步骤7/9
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可爱的小被子
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步骤8/9
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美味的牛牛来咯
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最后一步
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装饰,涂自己喜欢的酱料
1.蛋白液还可以做西点,用多少称多少,贼方便。
2.炒好的蛋炒饭装进模具,按压压紧实一点,不然会很容易散开。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-24
蛋包饭的其他做法
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