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香葱芝麻薄脆饼-零失败的做法

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香葱芝麻薄脆饼-零失败

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食材清单加入采购清单

鸡蛋 2个

、

糖 15克

、

玉米油 30克

、

低筋面粉 60克

、

白芝麻 15克

、

香葱 15g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
鸡蛋，糖，玉米油混合均匀
步骤2/13 点击查看大图
筛入低粉
步骤3/13 点击查看大图
划Z字形，直到没有干粉状态
步骤4/13 点击查看大图
加入熟白芝麻和葱花拌匀
步骤5/13 点击查看大图
装入裱花袋
步骤6/13 点击查看大图
挤入烤盆，尽量用浅口的烤盆，尽量挤薄一点，要不然就不脆了
步骤7/13 点击查看大图
液态蛋糊，所以需要用烤盆，不能直接挤上烤盆
步骤8/13 点击查看大图
烤箱上下火160度预热，烤20-25分钟，至表层变金黄色即可
步骤9/13 点击查看大图
超级香的葱花味道
步骤10/13 点击查看大图
来，看看近图
步骤11/13 点击查看大图
我挤得有点厚了，没有过分脆，所以亲们，务必挤薄一点
步骤12/13 点击查看大图
成品
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-24

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