排骨焖黄鱼,一道菜有肉有鱼又有主食,真是方便又好吃!
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排骨焖黄鱼,一道菜有肉有鱼又有主食,真是方便又好吃,大家吃鱼还是要心细,吃排骨就大口造!
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食材清单
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30-60分钟
| 配菜(中级)
黄鱼
1条
、
排骨
适量
、
盐
适量
、
胡椒粉
适量
、
黄酒
适量
、
食用油
适量
、
料酒
适量
、
葱
适量
、
蒜
适量
、
姜
适量
、
八角
两粒
、
干辣椒
适量
、
白糖
少量
、
老抽
适量
、
酱油
适量
、
味精
适量
、
胡椒粉
适量
、
花椒
一把
、
白芷
一小块
、
甜面酱
一小勺
、
醋
少量
、
面条
适量
烹饪步骤
-
步骤1/15
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将黄鱼正背面打上一字刀,方便入味。
-
步骤2/15
点击查看大图
将盐、胡椒粉和黄酒均匀抹在黄鱼上,腌制十分钟左右。
-
步骤3/15
点击查看大图
锅中放入食用油,适量盐,将腌制好的黄鱼鱼头顺着锅边下锅定型。
步骤4/15
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展开全部15个步骤
发布于 2021-06-24
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