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星爸爸同款|巧克力蘑菇云麦芬|空气炸烤箱

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大家好!我是傲涵 星爸爸的甜品,你们有没有很喜欢? 今天就来复制一款好看又好吃又快手的~巧克力蘑菇云麦芬蛋糕 食材:牛奶80g,玉米油45g,鸡蛋1个,代糖45g,低筋面粉55g,玉米淀粉15g,泡打粉5g,盐1g,耐高温巧克力45g 工具:美的空气炸烤箱 做法 牛奶,玉米油,鸡蛋和代糖混合均匀 筛入所有的分类搅拌至无颗粒 将巧克力混合到面糊中 六圆盘中放入纸杯(记得错开摆放,要不会影响蘑菇头的发挥呀) 面糊倒入裱花袋中,挤入纸杯里(想要可爱的蘑菇头,一定要挤到快要溢出来的感觉)上面在放些巧克力和巴旦木 送入预热好的烤箱170度25分钟左右即可出炉 看着蘑菇头一点一点涨起来,真的是太可爱啦? 出炉后的蘑菇头,松软可口,甜度适中,如果你喜欢味道稍微苦一些可以适当减糖! 这块真的很好吃赶紧动手做起来吧!
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-06-24

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