虫草花羊肚菌汤羊肚菌➕它⁉️不仅失眠好了,起床还忘不掉
羊肚菌,一道来自云南的鲜味。朋友从远方寄来羊肚菌,嘱咐我好好做,味道好得不得了!那就做一道羊肚菌焖排骨吧,肉烂菇香,汤汁下饭。开箱的那一刻,又改了主意,不如还是做一道虫草花羊肚菌汤吧。 近来总食欲不振,辗转难眠,想来是脾胃的问题。羊肚菌可缓脾胃虚寒,虫草花可改善心悸失眠,鲜上加鲜煮上一锅浓浓的热汤,暖暖肠胃,今夜必有好梦。怕是明日醒来唇齿还忘不掉那股鲜暖之意。
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步骤1/5
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1. 准备原料。
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步骤2/5
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2. 排骨洗干净后,冷水入锅煮开,捞出来备用。
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步骤3/5
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3. 将洗净的羊肚菌、焯好的排骨,枸杞还有足量的水倒入汤锅中。
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步骤4/5
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4. 小火慢煲50分钟。最后20分钟加入虫草花,煮好之后关火,加少许盐调味即可
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最后一步
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前两天买的山海堂虫草花,打开袋子就能闻到带着奶味的香气,每根虫草花颜色金黄,条体均匀,无熏硫痕迹,是好虫草花的标准。干净卫生,开袋就可食,很是方便。
虫草素有抗惊厥及镇静作用 含有8种维生素,具有调节中枢神经系统的作用,对植物性神经系统具有外周抗胆碱作用,能降低副交感神经兴奋性,故蛹虫草治疗具有抗惊厥、镇静作用,并对心悸,失眠有较好的治疗作用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-24
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