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晚安熊咖喱饭的做法

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晚安熊咖喱饭

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可爱，萌萌哒好吃颜值还高赶紧动手给自己家的小宝贝做起来吧

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30~60分钟 | 配菜(中级)

土豆（小） 2-3个

、

洋葱半个

、

胡萝卜 1根

、

咖喱块适量

、

牛奶 5勺

、

盐少许

、

黑胡椒碎少许

、

米饭 2人份

、

鸡汁少许

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
洋葱、胡萝卜、土豆、鸡胸肉切块备用
步骤2/15 点击查看大图
鸡胸肉加少许盐、黑胡椒抓匀腌制一会
步骤3/15 点击查看大图
锅内放少许油，倒入洋葱煸香
步骤4/15 点击查看大图
洋葱炒软后倒入鸡胸肉，炒至鸡肉变色
步骤5/15 点击查看大图
倒入土豆、胡萝卜，翻炒均匀
步骤6/15 点击查看大图
加入牛奶
步骤7/15 点击查看大图
加入漫过食材的水
步骤8/15 点击查看大图
大火煮开，撇去浮沫，转中火炖煮10-15分钟，土豆胡萝卜软烂即可
步骤9/15 点击查看大图
鸡蛋加小鲜侣或鸡汁打散，备用
步骤10/15 点击查看大图
开始捏小熊饭团，捏个大圆做脸蛋，两个小圆做耳朵，捏个椭圆做嘴巴，在捏两个小圆做爪爪，剩下的米饭铺在熊头下面
步骤11/15 点击查看大图
鸡肉土豆炖烂后加入咖喱块
步骤12/15 点击查看大图
鸡肉土豆炖烂后加入咖喱块，翻炒均匀后如果水分多的可以大火收个汁
步骤13/15 点击查看大图
平底锅内倒少许油，油热后倒入蛋液，摊成蛋皮，从中间切开
步骤14/15 点击查看大图
浇上咖喱，放上爪爪，盖上蛋皮，用海苔做出五官，番茄酱做腮红，可爱的小熊咖喱饭就做好啦
最后一步点击查看大图
熊熊太可爱了，但还是忍不住了，开吃，太美味了

小贴士

炖土豆、胡萝卜、鸡肉时，水烧干了可以适量添些水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-23

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