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春卷的做法

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春卷

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春卷皮: 买现成的那种皮

、

馅料:

、

干木耳（提前泡发） 10克

、

鸡蛋 2只

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
⑴韭菜切碎(洗干净控水)+鸡蛋碎+木耳碎搅拌均匀。⑵然后放入适量的盐，鸡精，油调味。⑶全部卷好后，冷锅放油多放点，等油烧7层热(筷子放进去筷子边缘有小泡泡就可以了。)⑷放入卷好的春卷进去炸，炸至微黄捞出然后复炸出油。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-23

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