锡纸花甲
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烹饪步骤
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步骤1/4
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买回来的花甲先放盐水吐沙,图片都删除了 只有这些图片 希望管用 准备金针菇 粉丝提前泡好,把锡纸弄成碗状,只要不漏都可以,我用的两层,然后金针菇 花甲 粉丝 都放进锡纸碗里
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步骤2/4
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拿一个网架,平时烧烤用的就可以,把锡纸碗放上面,加入少许水,加入料包,如果没有料包的话加入 黄豆酱,少许火锅底料,白砂糖,多弄点蒜末 就可以了,其他也不用放什么
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步骤3/4
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我平时做的没有用料包,这次试了下料包,很好吃,堪比外面卖的
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最后一步
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花甲不要煮太久 肉老了就不好吃了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-23
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