凉瓜焖鱼腩
一道简单家常菜,加了6月香的豆瓣酱,特别香 参与活动: #免费申领|招牌菜秘诀即刻揭晓!#
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步骤1/9
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准备好材料
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步骤2/9
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魚腩洗净,热锅煎至金黄色备用
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步骤3/9
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将凉瓜切段备用
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步骤4/9
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热锅放油、蒜,姜片爆香后倒入凉瓜煸炒
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步骤5/9
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先放一汤匙豆瓣酱炒匀加水煮
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步骤6/9
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煮至5分钟左右放入鱼腩,砂糖、盐,蚝油,料酒再加上一汤匙豆瓣酱继续煮
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步骤7/9
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出锅上碟
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步骤8/9
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配上一碗汤,完美
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最后一步
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简单易做又好味的家常菜
不用煮太久l
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-23
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