马蹄爽
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说起来,它也是我们广东人从小喝到大的下火饮品,不仅自己家会做,小卖部里还有罐装产品可选~ 它的做法虽然简单,但是家家户户的配方却都不太一样:有些只放马蹄粉不放马蹄,有些不爱落蛋花,有些放马蹄但不去皮... 我这次的配方里,所有配料都是齐的,马蹄的分量超级足。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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马蹄去皮取230g,放入搅拌机中打碎,喜欢大颗的可以直接切粒
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步骤2/6
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碗里装入30g马蹄粉、30ml水(1:1),搅拌均匀备用
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步骤3/6
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两个鸡蛋打散备用,不喜欢蛋花的不打也没事
步骤4/6
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发布于 2021-06-22
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