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香芋南瓜焖饭

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不喜欢白米饭，正好有香芋，还有那个已近尾声的南瓜，一起来个焖饭。两朵木耳，两朵香菇。临了临了，忽然想起香芋似乎与海味很搭调，又抓几颗海米泡上。没有腊肠，只有什么什么肉肠，放着也是放着，大家都来凑个数。 焖饭这东西，自由度颇高，随便什么都可以往里放。不喜欢多多的米，又怕焖出来米粒儿都看不见，最后把50克增加到70克。 先炒后煮，一接盖，香气扑鼻，再撒上一把葱花，顿感清新无比。总担心米少，没想到生时看起来并不很多的米粒变成米饭以后，掺杂在香芋南瓜里，看起来哪儿哪儿都是，一点儿也不显少。。。。 参与活动: #免费申领|仙女们的私藏鲜法大PK#
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
香芋 150克
、
南瓜 100克
、
大米 70克
、
水发香菇 2朵
、
水发木耳 2朵
、
枣形香肠 2粒
、
海米 5克
、
盐 适量
、
葱花 适量
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

各食材比例可以根据自己喜好酌情调整， 所有配料可以随意替换。 不用电饭煲，也可以直接在炒锅里加水焖煮至熟，

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-22

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