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夏日开胃菜❗️泰式加拿大北极虾蛋饼❗️甜辣爽口‼️的做法

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夏日开胃菜❗️泰式加拿大北极虾蛋饼❗️甜辣爽口‼️

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泰式加拿大北极虾蛋饼，香葱蛋饼，柔软又带着鸡蛋香，里面包裹着好多的北极虾虾仁，格外的鲜甜，口感丰富，而且做起来一点都不难，新手、小白也能搞定。低卡又健康，热热的夏天，来一份甜辣鲜美的蛋饼吧，你一定会喜欢的。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

加拿大北极虾 300g

、

面粉 50g

、

葱 10g

、

黄瓜 10g

、

花生碎 10g

、

鸡蛋 1个

、

柠檬 1个

、

泰式甜酱 25g

、

豆芽 50g

、

黑胡椒 15g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
加拿大北极虾产自北冰洋和北大西洋海域深海，这里人烟稀少，无城市污染也很少有人感染新冠病毒。所有捕捞船的船员在上船前，都要通过核酸检测，船上也定期消毒。加拿大北极虾到港后，要进行全面消杀和核酸检测。在中国市场出售时，使用溯源码，确保安全。
步骤2/13 点击查看大图
食材如图所示。
步骤3/13 点击查看大图
调蛋饼面糊：碗中放入面粉，加入鸡蛋、水、盐、葱花。面糊的稠度，大概是半流动形就行。
步骤4/13 点击查看大图
把新鲜的加拿大北极虾去壳留仁，备用。
步骤5/13 点击查看大图
黄瓜削成丝。
步骤6/13 点击查看大图
锅里油加热。
步骤7/13 点击查看大图
倒入面糊。
步骤8/13 点击查看大图
煎制两面金黄，捞出放入盘中。
步骤9/13 点击查看大图
锅中再次倒入油加热，将加拿大北极虾稍微煎一下，撒上黑胡椒，即可盛出。
步骤10/13 点击查看大图
豆芽在锅中加盐翻炒一下。
步骤11/13 点击查看大图
现在开始包饼：放入黄瓜丝、豆芽、加拿大北极虾、泰式甜辣酱、花生碎、柠檬汁。
步骤12/13 点击查看大图
从饼底部卷起，摆盘。
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完美展示，集美们快试试吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-22

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