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芝士蛋糕-巴斯克的做法

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芝士蛋糕-巴斯克

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食材清单加入采购清单

低粉 13克

、

细砂糖 90克

、

奶油奶酪 230克

、

酸奶油 125克

、

鸡蛋（50g） 2个

、

杏仁片适量

、

香草精 5滴

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材，奶油奶酪切块室温下软化。
步骤2/8 点击查看大图
软化好的奶油奶酪打顺滑，加细砂糖搅打均匀。
步骤3/8 点击查看大图
加入一个鸡蛋，搅拌均匀。
步骤4/8 点击查看大图
再加入另一个鸡蛋，搅拌均匀。
步骤5/8 点击查看大图
加入酸奶油，搅打均匀。
步骤6/8 点击查看大图
筛入低筋面粉。用刮刀翻拌均匀，
步骤7/8 点击查看大图
模具里面放入油纸，倒入蛋糕糊。在蛋糕糊表面撒上杏仁片。
最后一步点击查看大图
烤箱上下火预热210℃，烘烤35分钟。烤好后放入冰箱冷藏室冷藏一夜即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-22

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